Η λεκιθίνη υπάγεται στα φωσφολιπίδια και αποτελεί μια από τις πιο πλούσιες πηγές 2 βασικών θρεπτικών συστατικών: της χολίνης και της ινοσιτόλης. Τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά αποτελούν λιποτροπικούς παράγοντες, διαδραματίζοντας σημαντικό ρόλο στην γαλακτωματοποίηση των λιπών και τον ηπατικό καταβολισμό τους. Η λεκιθίνη αποτελεί την κύρια διατροφική πηγή της χολίνης με την μορφή της φωσφατιδυλοχολίνης. Η φωσφατιδυλοχολίνη εν συνεχεία τρέπεται στον οργανισμό σε χολίνη αποτελώντας μια από τις σημαντικότερες βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Εκτός από τον ρόλο που διαδραματίζουν στον μεταβολισμό του λίπους, η λεκιθίνη και η χολίνη χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό, ως δομικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών και για την διευκόλυνση της διέλευσης των λιπών μέσω αυτών. Τέλος, η χολίνη αποτελεί πρόδρομο ουσία του νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη, ο οποίος είναι εξαιρετικά σημαντικός για την λειτουργία του εγκεφάλου.
Αυτές οι κάψουλες προσφέρουν έναν εύκολο για την ενίσχυση της διατροφής με έξτρα λεκιθίνη, με κάθε κάψουλα να περιέχει 1200mg αγνή, μη γενετικά τροποποιημένη (GMO free) λεκιθίνη σόγιας.
Κατάλληλο για χορτοφάγους
Δοσολογία: Μία (7,5gr) έως δύο κουταλιές της σούπας ημερησίως. Η σκόνη μπορεί να προστεθεί σε χυμούς, δημητριακά ή σούπες χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους.
Φύλαξη: Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον και να προφυλάσσεται από το φως. Η λεκιθίνη αποτελεί μία ευπαθής ουσία γι’αυτό και θα ήταν καλό να καταναλωθεί εντός 6 εβδομάδων από το άνοιγμα της συσκευασίας.
Αλλεργίες: Περιέχει σόγια
Προφυλάξεις: Καμία για την συνιστώμενη δόση