ΦΥΤΡΟ ΣΤΑΡΙΟΥ ΒΙΟ …….. ο βασιλιάς των δημητριακών
Στο κέντρο του σπόρου του σιταριού, βρίσκεται το φύτρο. Το φύτρο είναι το τμήμα του σπόρου στο οποίο οφείλεται η ανάπτυξη του βλαστού. Το φύτρο είναι η πηγή με πολλά θρεπτικά συστατικά (23 τον αριθμό) πρωτεΐνες βιταμίνες αφομοιώσιμα μεταλλικά άλατα ω-6 λιπαρά οξέα λίγες θερμίδες και λιπαρά και πολλά αντιοξειδωτικά. Το φυτρο σταριου είναι εξαιρετικο σε σαλάτες, σούπες, και μπαινει σε μαγειρευτά φαγητά, όπως το ρύζι, τα ζυμαρικά και τα λαχανικά. Μπορεί να συνοδέυσει το γιαούρτι σας το μούσλι,ή να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή ψωμιού. Προιόν Probios Ιταλίας για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ