Λάδι που προέρχεται από την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων του ηλίανθου του γνωστού μας ηλιόσπορου.
Το ηλιελαιο ψυχρής έκθλιψης έχει ελαφρά γλυκιά γεύση,ξανθωπό χρώμα έντονο άρωμα ηλιοσπόρου και είναι πλούσιο σε vit E και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Χρησιμοποιείται σε κάθε είδος μαγειρικής: ωμό στις σαλάτες (σαν dressing), στην παρασκευή για σάλτσες και μαγιονέζες.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα και σοτάρισμα χαρίζοντας περισσότερη υγεία στα τηγανητά.
Η χρήση του ηλιελαίου ψυχρής έκθλιψης (αντί για κοινό/εξευγενισμένο λάδι) βοηθά στα προβλήματα της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, έχει αντιγηραντική δράση, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας και λύνει γαστρικά προβλήματα.
ένα υψηλής ποιότητας προϊόν, διαυγές, με ξανθωπό χρώμα και ελαφρά γλυκιά γεύση, πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα
Προιόν SABO Ιταλίας για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ