Αλεύρι από ημίσκληρα σιτάρια της Βόρειας και Βορειοανατολικής Ευρώπης που δίνουν δυνατό αλεύρι να αντέχει σε υψηλές μηχανικές καταπονήσεις υψηλή απορροφητικότητα, λεπτή κόρα και εξαιρετική διόγκωση.
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr Ενέργεια 1537 kJ / 367 kcal, Λιπαρά 1.0g, Υδατάνθρακες 77.0g, Πρωτεΐνες 9.0g, ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Άλευρα ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ 70% ΔΥΝΑΤΟ.