X.02.01.048 Τρίχρωμη Κινόα GREENBAY

Βιολογική Τρίχρωμη κινόα από το Περού. Μοναδική υφή και συνδυασμός θρεπτικής αξίας με υπέροχης γεύσης. Αποτελούσε βασική διατροφή του πολιτισμού των Ίνκας η οποία ξεχωρίζει ανά τους αιώνες για την υψηλή θρεπτική της αξία. Πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Από πρωτεϊνική άποψη πλησιάζει τη διατροφική αξία του κόκκινου κρέατος έχοντας ταυτόχρονα πολύ χαμηλότερα επίπεδα λιπαρών. Περιέχει επίσης κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ιδιαίτερα εύπεπτη διότι δεν περιέχει γλουτένη.Προετοιμασία: Ξεπλύνετε τους σπόρους της κινόα και βράστε σε χαμηλή φωτιά. Για κάθε 1 δόση κινόα, αναλογούν 2 δόσεις νερό. Χρόνος μαγειρέματος: 12-15 λεπτά. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Ανάλωση κατά προτίμηση πρίν από : βλέπε συσκευασία.