Βιολογικό αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως από πρώτες ύλες που παράγονται σε πιστοποιημένες βιολογικές και βιοδυναμικές καλλιέργειες (Demeter), με όσο το δυνατόν λιγότερη επέμβαση στο φυσικό περιβάλλον και ταυτόχρονη ενίσχυση των ζωτικών δυνάμεων της γης. Ιδανικό για ψωμί, μπισκότα, κέικ, ζύμη πίτσας και σάλτσες.
Βιολογικό, βιοδυναμικό, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης. Mπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, γλουτένης, σησαμίου.