Χαρούπι σκόνη , βιλογικό , δοκιμάστε το σε ρόφημα καθώς δεν περιέχει καφεΐνη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες.
Τρόποι χρήσης:
Το χαρούπι έχει μια ιδιαίτερη και μοναδική γεύση που θυμίζει ελαφρώς καραμέλα ενώ τα παράγωγα του μπορούν να καταναλωθούν από άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή σε διάφορες συνταγές.
Η χαρουπόσκονη παράγεται από ψημένους σπόρους χαρουπιού και μοιάζει πολύ με το κακάο έχοντας όμως πιο γλυκιά και μοναδική γεύση.
Συχνά χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό στη ζαχαροπλαστική.
Η χαρουπόσκονη αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο της σκόνης κακάο. Ως αντικαταστατό σε συνταγές που περιέχουν κακάο πρέπει να προσέξετε την ποσότητα αφού η γεύση της χαρουπόσκονης είναι πολύ πιο γλυκιά
από αυτή του κακάο. Η χαρουπόσκονη περιέχει από τη φύση της ελάχιστα λιπαρά για αυτό είναι μια καλή επιλογή για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά.
Δεν περιέχει καφεϊνη.
Προτάσεις σερβιρίσματος
Προσθέστε χαρουπόσκονη σε smoothies. Πάνω στο γιαούρτι και στο παγωτό. Μέσα σε ζύμες για ψωμί ή τηγανήτες & pancakes. Ζεστό ρόφημα. Πουτίγκες. Μπάρες Κέικ & brownies.