Μπορεί ήδη να έχεις αυξήσει τη βιταμίνη D στη διατροφή σου, ειδικά τώρα τον χειμώνα. Αλλά υπάρχει ένας πολύ σοβαρός λόγος να είναι επαρκή τα επίπεδα αυτής της απαραίτητης βιταμίνης.
Όσοι παρουσιάζουν έλλειψη στη βιταμίνη D έχουν έως και 77% χαμηλότερες επιδόσεις στις αθλητικές τους δραστηριότητες, διαπίστωσαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Τάλσα. Αλλά υπάρχει και άλλος λόγος που η βιταμίνη D είναι απαραίτητη: Η ανεπάρκειά της μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας σε μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Heart Journal.
Ποια είναι τα οφέλη της βιταμίνης D
Είναι η μόνη βιταμίνη που παράγεται στον οργανισμό μας, και συγκεκριμένα στο δέρμα μας με την επίδραση του ήλιου και της υπεριώδους ακτινοβολίας στην πιο ενεργή μορφή της D3, τη χοληκαλσιφερόλη. Ωστόσο, τα ποσοστά των ατόμων με έλλειψη της D3 ακόμα και σε χώρες με έντονη ηλιοφάνεια όπως η Ελλάδα, αυξάνονται ανησυχητικά. «Η σοβαρή ανεπάρκεια της εν λόγω βιταμίνης είναι σχετικά σπάνια, αλλά σε περιβάλλοντα όπου συμβαίνει αυτό, είναι πολύ σημαντικό να είμαστε προληπτικοί και να αποφεύγουμε τις αρνητικές επιπτώσεις στην καρδιά», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια, καθηγήτρια, Elina Hyppönen.
Είναι κάτι που πρέπει να με ανησυχεί;
Λόγω του γεγονότος ότι πολλοί από εμάς περνούν λιγότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους και φοράμε αντηλιακό, παράγουμε λιγότερη βιταμίνη D μόνοι μας. Εκτός από τα καρδιαγγειακά προβλήματα, τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο πολλών χρόνιων ασθενειών, όπως προβλήματα στα οστά, καρκίνο, αυτοάνοσα και ψυχικές παθήσεις.
Πολλά κύτταρα έχουν υποδοχείς βιταμίνης D και η βιταμίνη D ρυθμίζει την έκφραση πάνω από 800 γονιδίων. Επίσης η βιταμίνη D απαιτείται για τη δημιουργία της σεροτονίνης, της «ορμόνης της καλής αίσθησης» και του νευροδιαβιβαστή που βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσης και του ύπνου.
Αύξησε τη βιταμίνη D, τρώγοντας τροφές όπως κρόκοι αυγών, λιπαρά ψάρια και συκώτι. Ορισμένα εμπλουτισμένα με βιταμίνη D γαλακτοκομικά προϊόντα, χυμοί πορτοκαλιού, προϊόντα σόγιας και δημητριακά βοηθούν στην πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμίνης D.
Επίσης δες ποια συμπληρώματα μπορούν να σε βοηθήσουν:
1 Terranova Vitamin D3 2000iu Complex 50 Κάψουλες Ένας μοναδικός συνδυασμός Βιταμίνης D3 φυτικής προέλευσης (Vitashine D3: η μόνη πιστοποιημένη από τον ανεξάρτητο φορέα Vegan Society) και του ειδικά σχεδιασμένου μείγματος Magnifood που περιλαμβάνει σπιρουλίνα, shiitake μανιτάρι, κολοκυθόσπορους, κορίανδρο και πίτουρο ρυζιού. Η συνεργιστική δράση όλων των συστατικών μεγιστοποιεί την απορρόφηση, την βιοδιαθεσιμότητα και συνεπώς την αποτελεσματικότητα των προϊόντων.
2 Solgar Vitamin D3 400IU, 100 Κάψουλες Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες η βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) είναι η πιο βιοδιαθέσιμη η πιο αφομοιώσιμη από τον οργανισμό μορφή βιταμίνης. H Vitamin D3 της Solgar: συμβάλλει στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου από τα οστά, ενισχύει τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα, συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, προάγει την υγεία των οστών, των μυών και των δοντιών και συμβάλει στην ανάπτυξη και συντήρηση τους, συμβάλει στην εύρυθμη λειτουργία του θυρεοειδή αδένα και του νευρικού συστήματος.
3 Nature's Plus Ultra Two Multi S/R 30 ταμπλέτες Το Ultra II® παρατεταμένης Αποδέσμευσης είναι ένα πολυθρεπτικό συμπλήρωμα που παρασκευάζεται με ολόκληρα υγιεινά τρόφιμα. Υποστηρίζει την παραγωγή φυσικής ενέργειας. Παρέχει βιταμίνη D3 η οποία είναι απαραίτητη για τον οργανισμό. Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό. Βιταμίνη Β12 για υποστήριξη αίματος και βιταμίνη Α ως βήτα καροτίνη.
4 Lamberts Vitamin D3 400iu, 120 Ταμπλέτες Η βιταμίνη D της Lamberts παρουσιάζεται στην φυσική της μορφή D3 (cholecalciferol) που αποτελεί την πιο εύκολα απορροφήσιμη μορφή. Η Βιταμίνη D αποτελεί μία λιποδιαλυτή βιταμίνη η οποία μπορεί να ληφθεί μέσω της διατροφής ή να συντεθεί από τον οργανισμό κατόπιν της έκθεσης του δέρματος στο ηλιακό φως (UVB).
5 Doctor's Formulas D3 2500 IU, 150ml Το VITAMIN D3 K2 είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει τις βιταμίνες D3 και Κ2, οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων ασβεστίου στο αίμα και τη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών. Η λιποσωμιακή τεχνολογία μορφοποίησης επιφέρει μεγαλύτερη απορρόφηση και βιοδιαθεσιμότητα των δραστικών συστατικών του σκευάσματος.