Αν γυμνάζεσαι χρειάζεται να καταναλώνεις μερικά βασικά συστατικά κάθε μέρα για να έχεις επιδόσεις!
Αυτές οι τροφές θα σου δώσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σου, θα κάνουν καλό στην καρδιά σου και θα βελτιώσουν την υγεία σου. Είναι το μυστικό για να ενισχύσεις τις αθλητικές σου επιδόσεις!
1 Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και η ρόκα περιέχουν νιτρικά άλατα, χημικές ενώσεις που βελτιώνουν τη ροή του αίματος, που έχει αποδειχθεί ότι κάνουν τις μικρές αλλά και μεγάλες διαδρομές αντοχής πολύ ευκολότερες.
Μελέτη από τους ερευνητές του University of Exeter, για παράδειγμα, διαπίστωσε ότι οι αθλητές που χρησιμοποίησαν συμπληρώματα νιτρικού άλατος, περίπου 500 mg, βελτίωσαν την απόδοσή τους σε ένα τεστ σπριντ κατά 4,2%.
Μια παρόμοια μελέτη διαπίστωσε ότι τα νιτρικά άλατα που βρέθηκαν σε παντζάρια (περίπου 500 mg) βοήθησαν τους ανθρώπους να κερδίσουν 41 δευτερόλεπτα στα 5Κ. Δεν σου αρέσουν τα λαχανικά; Δοκίμασε το Beet It Sport Nitrate 400, το οποίο παρέχει την ελάχιστη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα νιτρικού άλατος σε μία συσκευασία
2 Πρωτεΐνη
Χρειάζεσαι περίπου 0,75 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, σύμφωνα με αυτή την έρευνα που έγινε το 2017. Αυτή η ποσότητα πρωτεΐνης βελτιώνει την υγεία σου, σε βοηθά να ανακάμψεις ταχύτερα και ίσως επιταχύνει το μεταβολισμό σου για να κάψεις περισσότερο λίπος.
Μπορείς να πάρεις πρωτεΐνη από άπαχα κρέατα όπως το στήθος κοτόπουλου, αλλά για να πούμε την αλήθεια, 0,75 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους είναι πολύ πρωτεΐνη. Επίλεξε μία σκόνη πρωτεΐνης. Είναι πιο βολική και μπορείς να ξέρεις τις δόσεις.
3 Σκόρδο
Οι πιθανότητες είναι ότι η καρδιά είναι αυτό που θα σε σκοτώσει. Γι’ αυτόν τον λόγο χρειάζεσαι σκόρδο. Οι έρευνες δείχνουν ότι το σκόρδο μπορεί να βελτιώσει τις τιμές χοληστερόλης, τα τριγλυκερίδια και την αρτηριακή πίεση. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύει την ανοσία και μειώνει τη διάρκεια μιας ίωσης. Μια υγιής καρδιά και ένα υγιές σώμα είναι το μυστικό για να συνεχίζεις να γυμνάζεσαι.
4 Κεφίρ
Συμβάλλει στην υγεία του εντέρου. Ειδικά το κεφίρ μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σου ενώ μειώνει τη φλεγμονή στην αποκατάσταση μετά την προπόνηση. Το κεφίρ είναι πυκνό σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνη, βιταμίνη Β, κάλιο και ασβέστιο. Το ασβέστιο βοηθά στην κατασκευή ισχυρών οστών, η πρωτεΐνη δημιουργεί ισχυρούς μυς και το κάλιο είναι απαραίτητο για την υγεία της καρδιάς.
5 Πατάτες
Περιέχουν άφθονους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες (υπάρχουν σε μικρό ποσοστό στην πατάτα, και αν συνδυαστεί σωστά με τρόφιμα όπως αυγό, τυρί, κρέας κ.λπ., μπορεί να αποδώσει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας) και σχεδόν κάθε βιταμίνη και ανόργανα συστατικά που χρειάζεται το σώμα σου.
Οι πρωτεΐνες βοηθούν στην ανάπτυξη και στην ανάπλαση των ιστών του σώματος, αλλά και στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.
6 Ηλιόσποροι
Όλοι οι ξηροί καρποί έχουν αξία όταν γυμνάζεσαι. Περιέχουν καλά λιπαρά και ω-3 λιπαρά οξέα και προσφέρουν υψηλά επίπεδα μαγνησίου και σεληνίου. Οι ξηροί καρποί μπορεί να μειώσουν την έντονη φυσική καταπόνηση που προκαλείται από την άσκηση, ενώ είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Γιατί ξεχωρίζουμε τους ηλιόσπορους; Επειδή είναι φτηνοί!
7 Καφές
Οι μελέτες δείχνουν σταθερά ότι βελτιώνει την αναερόβια ικανότητα, την αντοχή, την ταχύτητα και το χρόνο αντίδρασης. Εμπεριέχει ουσίες, όπως οι πολυφαινόλες, που βοηθούν στη συγκέντρωση.
Φίλια Μητρομάρα