Η κανέλα είναι γεμάτη από οφέλη που αξίζει να μάθεις.
1 Ενισχύει τον μεταβολισμό
Μελέτες έχουν δείξει ότι η κανέλα μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό και να αυξήσει τα επίπεδα ινσουλίνης, μειώνοντας την πιθανότητα προ-διαβήτη.
2 Βοηθά στο αδυνάτισμα
Καθυστερεί το ρυθμό γαστρικής κένωσης, δηλαδή το χρόνο που χρειάζεται η τροφή για να περάσει από το στομάχι, με αποτέλεσμα να απορροφούνται πιο αργά τα σάκχαρα της τροφής. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μειώνονται οι λιγούρες για γλυκά κι έτσι να τρως λιγότερο και να ελέγχεις ευκολότερα την πρόσληψη θερμίδων σου.
3 Ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου
Η κανέλα συμβάλει στην πρόληψη και την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του διαβήτη τύπου 2, και έχει ευεργετική επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης και την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Οι διαβητικοί μπορούν εύκολα να την προσθέσουν σε τσάι και φαγητά, ή ακόμα και να την πάρουν και ως συμπλήρωμα.
4 Μειώνει την LDL χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια
Εκτός από τη βελτίωση των επιπέδων της γλυκόζης, η κανέλα μειώνει την LDL χοληστερόλη, τις υψηλές συγκεντρώσεις τριγλυκεριδίων, και τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης χωρίς να επηρεάζει την HDL χοληστερόλη. Όλα αυτά μειώνουν τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και διαβήτη.
5 Προλαμβάνει τον καρκίνο
Έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα από το Τμήμα Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας και το Κέντρο για την έρευνα κατά του καρκίνου του ίδιου Πανεπιστημίου βρέθηκε ότι ένα συστατικό της κανέλας μπορεί να προλαμβάνει τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
6 Είναι αντιμικροβιακή
Το αιθέριο έλαιο της κανέλας είναι από τις καλύτερες αντιμικροβιακές ουσίες. Είναι αποτελεσματική ενάντια σε πολλά επικίνδυνα βακτήρια, ιούς και μύκητες. Γι’ αυτό κάνει το τσάι κανέλας ένα χρήσιμο όπλο ενάντια στα κρυολογήματα και τις ιώσεις.
7 Έχει αντιμυκητισιακές ιδιότητες
Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες της κανέλας είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη θεραπεία της candida, «το πόδι του αθλητή» και πολλές άλλες μυκητιάσεις. Το τσάι με κανέλα αυξάνει τη φυσική αντίσταση του οργανισμού στην εξάπλωση του μύκητα candida. Μπορείς επίσης να ρίξεις σταγόνες από αιθέριο έλαιο κανέλας σε λάδι καρύδας και θα έχεις μία φυσική και πολύ αποτελεσματική θεραπεία στο «πόδι του αθλητή».
8 Σε προστατεύει από την τροφική δηλητηρίαση
Η κανέλα έχει την ικανότητα να σκοτώσει πολλά είδη βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένου του E.coli, το οποίο είναι μικρόβιο που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση.
9 Συμβάλλει στην καλή διατροφή
Είναι ένα μπαχαρικό πλούσιο σε μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες. Με την προσθήκη του σε οποιαδήποτε συνταγή, αυξάνεις τα μακροθρεπτικά συστατικά σου.
10 Χαρίζει καλή διάθεση και τονώνει την μνήμη
Υπάρχουν πολλά αιθέρια έλαια που φαίνεται να έχουν διεγερτική επίδραση στη μνήμη μας, τη γνωστική λειτουργία, τη συγκέντρωση και την εγρήγορση. Μέντα, δεντρολίβανο, κανέλα είναι μερικά από τα καλύτερα. Γνωρίζουμε όλοι ότι η οσμή και η μνήμη είναι στενά συνδεδεμένα. Απλά μύρισε κανέλα για να ενισχύσεις τη διάθεσή σου και να τονώσεις τη μνήμη σου.
11 Είναι αντιοξειδωτική
Η κανέλα είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες που οδηγούν σε πρόωρη γήρανση, καρκίνο και άλλες ασθένειες.
12 Βοηθά στην υγεία των δοντιών και των ούλων
Η κανέλα είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλά στοματικά διαλύματα. Η αντιβακτηριακή της δράση βοηθά στην προστασία των δοντιών και των ούλων από φθορές και βελτιώνει την αναπνοή.
13 Είναι σούπερ εντομοαπωθητικό
Η μυρωδιά της απωθεί πολλά έντομα. Τοποθέτησε μερικά ξυλάκια κανέλας στην ντουλάπα σου για να κρατήσεις τους σκόρους μακριά ή ψέκασε τις πόρτες για να κρατήσεις μυρμήγκια και κατσαρίδες έξω από το σπίτι σου.
14 Ανακουφίζει από την αρθρίτιδα
‘Εχει θερμαντικές ιδιότητες και μπορεί να ανακουφίσει από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας. Δεν υπάρχουν πολλές μελέτες που το υποστηρίζουν αλλά τα ανεπίσημα στοιχεία δείχνουν ότι αυτό το μπαχαρικό μπορεί να παίξει κάποιο ρόλο στη μείωση της φλεγμονής και του πόνου.
15 Βοηθά στο προεμμηνορυσιακό σύνδρομο
Η κανέλα περιέχει μαγγάνιο το οποίο μειώνει τις εναλλαγές της διάθεσης και τις κράμπες κατά τη διάρκεια του προεμμηνορυσιακού καθώς και κινναμαλδεΰδη, μια δραστική ένωση η οποία βοηθά στην ισορροπία των ορμονών.