Τα σνακ διατηρούν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα, κάτι που δεν προκαλεί έντονη αίσθηση πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας ενώ ωφελούν και στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Δες τι να επιλέξεις και γιατί:
1 Ένα βραστό αβγό με μία φέτα ψωμί ολικής και 30 γρ. τυρί light: περίπου 150 θερμίδες
Οι υδατάνθρακες που περιέχει το ψωμί προμηθεύουν τον οργανισμό με ενέργεια, ενώ η πρωτεΐνη του αυγού και του τυριού σε κρατάει χορτάτο πιο πολλή ώρα, γιατί η πέψη τους διαρκεί περισσότερο.
2 Ένα μήλο με 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο=130 θερμίδες
Το μήλο προσφέρει στον οργανισμό σου φυτικές ίνες και υδατάνθρακες που σου παρέχουν ενέργεια, ενώ το φυστικοβούτυρο καλά λίπη και πρωτεΐνες. Δεν σου αρέσει το φυστικοβούτυρο ή το θεωρείς πολύ … αμερικανιά; Βάλε λίγο ταχίνι που μεταξύ άλλων έχει και βιταμίνη Ε.
3 Δύο κράκερ με τυρί 100 γρ. κότατζ = 130 θερμίδες
Το κότατζ εκτός από τα χαμηλά λιπαρά περιέχει καζεΐνη που καταστέλλει την όρεξη.
4 Στικς αγγουριού = 36 θερμίδες
Νιώθεις κούραση; Ένα αγγουράκι θα σε γεμίσει ενέργεια και θα κόψει την όρεξή σου, καθώς περιέχει αρκετές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αλλά και υδατάνθρακες, που θα ανεβάσουν τη διάθεσή σου– άσε που περιέχει και υγρά, απαραίτητα για το καλοκαίρι.
5 Μαύρη σοκολάτα (25 γραμ.) = 150 θερμίδες
Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον οργανισμό, ενός νευροδιαβιβαστή που προκαλεί ψυχική ευφορία, επιδρώντας έτσι άμεσα στη διάθεση.
6 Μία μπάρα δημητριακών = από 90 θερμίδες και πάνω
Μία μπάρα δημητριακών σε εφοδιάζει με υδατάνθρακες, οι οποίοι αποτελούν το βασικό καύσιμο για το σώμα και το μυαλό, ενώ καλύπτει και την ανάγκη σου για κάτι γλυκό.
7 Ένα κεσεδάκι γιαούρτι 2% με 2 κ.γ. μέλι = 180 θερμίδες
Το γιαούρτι περιέχει πρωτεΐνη, συνεπώς συμβάλλει στο αίσθημα του κορεσμού, ενώ το μέλι προσφέρει άμεσα ενέργεια χάρη στα σάκχαρα που περιέχει.
8 Ένα φλιτζάνι ποπ κορν χωρίς αλάτι = 60 θερμίδες
Περιέχει τρεις φορές περισσότερες φυτικές ίνες από τον ηλιόσπορο και σε χορταίνει πιο γρήγορα, ενώ μειώνει την «κακή» χοληστερόλη. Επίσης, πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες πολυφαινολών απ’ ό,τι τα φρούτα και τα λαχανικά. Οι πολυφαινόλες είναι ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες ασκούν καρδιοπροστατευτική και αντικαρκινική δράση.
9 Αποξηραμένα δαμάσκηνα (5) + αμύγδαλα (8) = 100 θερμίδες
Τα δαμάσκηνα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, επομένως δεν προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα βοηθώντας έτσι να διαρκέσει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα το αίσθημα του κορεσμού. Επίσης, έχουν εξαιρετική αντιοξειδωτική δράση. Τα αμύγδαλα ανάμεσα στα γεύματα είναι ό,τι πρέπει για να διώξουν την πείνα σου μακριά και ταυτόχρονα σου παρέχουν ασβέστιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
10 Ένα smoothie πρωτεΐνης = 150 θερμίδες
Πρόσθεσε στο μπλέντερ ημίπαχο γάλα ή γιαούρτι, φρούτα (όπως φράουλες) και παγάκια (προαιρετικά για γεύση λίγο κακάο). Σου προσφέρει τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σου για να χτίσει και να διατηρήσει μυς και επίσης σου παρέχει αίσθημα πληρότητας.