ΔΙΑΤΡΟΦΗ

2 smoothies που μειώνουν το στρες (και φτιάχνονται εύκολα)

Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείς να κάνεις για να ανακουφιστείς από το στρες: από βαθιές διαφραγματικές αναπνοές και ασκήσεις χαλάρωσης μέχρι και ψυχοθεραπεία. Μήπως όμως ξεχνάς να τροφοδοτήσεις το σώμα σου με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά; Οι χυμοί έιναι ένας φανταστικός τρόπος για να προσφέρεις αυτές τις θρεπτικές ουσίες στον οργανισμό οσυ γρήγορα και εύκολα. Όταν πίνεις ένα φρέσκο πράσινο χυμό μπορείς να πάρεις μια γενναία δόση ενέργειας. Χωνεύονται γρήγορα και το σώμα σου επωφελείται από τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει.

Το στρες σε παχαίνει!

Όταν έχεις στρες αυξάνεται η επιθυμία σου για γρήγορο και πρόχειρο φαγητό, για υδατάνθρακες και γλυκά. Πολλοί άνθρωποι που ξεκίνησαν να πίνουν χυμούς μείωσαν την επιθυμία τους για ανθυγιεινά γεύματα σύμφωνα με έρευνες. Επίσης, το άγχος εξαντλεί το μαγνήσιο από το σώμα σου, το οποίο είναι απαραίτητο για τουλάχιστον 300 βιολογικές λειτουργίες στον οργανισμό σου, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ενέργειας και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Τι πρέπει να περιέχουν οι χυμοί σου

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου. Άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου είναι οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα φασόλια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το αβοκάντο, το γιαούρτι, οι μπανάνες, τα αποξηραμένα φρούτα και η μαύρη σοκολάτα.

Νερό καρύδας: Περιέχει μέταλλα που βοηθούν στην αποκατάσταση της ισορροπίας των επιπέδων των ηλεκτρολυτών που σου παρέχουν ηρεμία.

Μπανάνες: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, σε τρυπτοφάνή, ένα αμινοξύ που παρέχει ηρεμία και σε βιταμίνη Β6. Η τρυπτοφάνη παίρνει μετατρέπεται με τη βοήθεια του Β6 σε σεροτονίνη, η χημική ουσία του εγκεφάλου που ενισχύει τη διάθεσή σου και σε βοηθά να κοιμηθείς καλύτερα.

2 antistress smoothies

1 Για να αποσυμπιεστείς: Aβοκάντο με δυόσμο

Σου φώναξε το αφεντικό και σου ανέβηκε η… πίεση; Το αβοκάντο είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να τη μειώσεις. Έχουν περισσότερο κάλιο από μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα. Ο μάραθος είναι χωνευτικός και επιδρά κατευναστικά. Ο δυόσμος θα σε τονώσει.

Για 1 ποτήρι θα χρειαστείς:
8 φύλλα φρέσκο δυόσμο
3 φέτες του αβοκάντο
1/2 φλιτζάνι φρέσκο, χοντροκομμένι μάραθο
1/2 χυμό ανανά (όχι σιρόπι)

Πώς να το φτιάξεις
Κόψε το μάραθο και τα φύλλα δυόσμου. Ρίξε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα. Μπορείς να το πιεις με παγάκια ή χωρίς.

 

2 Για να βελτιώσεις τη διάθεσή σου: Smoothie μπανάνας

Περιέχει κάλιο που βοηθά στο να διατηρείται σε φυσιολογικά επίπεδα η αρτηριακή πίεση, η μπανάνα περιέχει επίσης μαγγάνιο και βιταμίνη Β, η οποία απελευθερώνει σεροτονίνη – την ορμόνη που σε κάνει να αισθάνεσαι καλά.

Για 1 ποτήρι θα χρειαστείς:
1 μπανάνα
1/2 χυμό ανανά (όχι σιρόπι)
5-6 παγάκια

Πώς να το φτιάξεις
Σε ένα μπλέντερ, σπάσε τον πάγο και πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακάτεψε καλά και αν θέλεις πρόσθεσε λίγη καρύδα. Εναλλακτικά μη βάλεις ανανά αλλά πρόσθεσε μία κουταλιά μέλι και μια κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο για πιο σοκολατένια απόλαυση.