1 Κανέλα
Το μπαχαρικό αυτό μπορεί να φέρει αξιοθαύμαστα αποτελέσματα στην περιφέρεια της μέσης σου. Προσθέτοντας ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλας στο φαγητό σου, αποτρέπεις την αύξηση ινσουλίνης – η οποία συνήθως παρατηρείται μετά την κατανάλωση τροφής και στέλνει σήμα στον οργανισμό σου να αποθηκεύσει, αντί να κάψει το λίπος. Πρόσθεσε λίγη στη βρόμη, το γιαούρτι ή τον καφέ σου.
2 Μουστάρδα
Η κουρκουμίνη που δίνει στη μουστάρδα το κίτρινο χρώμα της, επιβραδύνει την ανάπτυξη των ιστών λίπους. Μπορείς να πασπαλίσεις λίγο κουρκουμά (χρυσόριζα) στο κουνουπίδι σου και να το σερβίρεις ως συνοδευτικό.
3 Πορτοκάλια
Περιέχει τους «εξολοθρευτές» λίπους που ονομάζονται φλαβόνες και σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, οι γυναίκες που κατανάλωναν τις περισσότερες φλαβόνες σε διάρκεια 14 ετών σημείωσαν τη μικρότερη αύξηση λίπους στο σώμα τους σε σχέση με τις υπόλοιπες. Κατανάλωσέ τα σαν σνακ σε φέτες, και γιατί όχι; Βάλε και λίγη κανέλα από πάνω να αυξήσεις τα οφέλη!
4 Γλυκοπατάτες
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι δεν επιτρέπουν την αύξηση ινσουλίνης με αποτέλεσμα να αποθηκεύεται λιγότερο λίπος στο σώμα σου. Ψήσε μια μικρή γλυκοπατάτα – περίπου ίση με το μέγεθος 2 σαπουνιών – και γαρνίρισέ τη με κότατζ τσιζ χαμηλό σε λιπαρά.
5 Ελβετικό τυρί
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε ασβέστιο μειώνουν τα ένζυμα που παράγουν λίπος και αυξάνουν την αποσύνθεσή του. Το ασβέστιο λοιπόν, είναι το δυνατό όπλο του ελβετικού τυριού σε σχέση με άλλα τυριά, γι' αυτό πρόσθεσε μια φέτα στο σάντουιτς ή συνόδεψε τα κρακεράκια σου με αυτό.
6 Αμύγδαλα
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Obesity, όσοι κατανάλωσαν 85 γραμμ. αμύγδαλα καθημερινά, μείωσαν το βάρος και το Δείκτη Μάζας Σώματός τους μέχρι και 18%, σε σχέση με τους υπόλοιπους που σημείωσαν πτώση μέχρι το 11%. Τα αμύγδαλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άλφα-λινολενικό οξύ, το οποίο επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπών. Μην ξεπερνάς τα 12 ανά μερίδα.