Φτιάξε μόνος σου αυτή τη σπιτική ενεργειακή μπάρα, που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σου.
Οι ενεργειακές μπάρες είναι η καλύτερη επιλογή για γρήγορη ενέργεια. Διάσημες στους αθλητές και στις γυναίκες που θέλουν να φτιάξουν σώμα αλλά και σε όσους κάνουν δίαιτα. Όπως δηλώνει το όνομα, οι ενεργειακές μπάρες έγιναν για να παρέχουν στιγμιαία ενέργεια στους αθλητές και τους λάτρεις των σπορ.
Τί να προσέχεις όταν αγοράζεις μία ενεργειακή μπάρα
Προτού αγοράσεις μία ενεργειακή μπάρα φρόντισε να:
- Έχει λιπαρά κάτω από 5 γραμμάρια.
- Αν επιλέγεις μια ενεργειακή μπάρα για να αντικαταστήσεις ένα κυρίως γεύμα τότε επίλεξε μία που να περιέχει τουλάχιστον 3-5 γραμμάρια φυτικών ινών.
- Εάν καταναλώνεις την ενεργειακή μπάρα πριν από την προπόνηση ή τις ασκήσεις αντοχής τότε πρέπει να επιλέξεις μία που περιέχει περισσότερους υδατάνθρακες.
- Εάν την καταναλώνεις μετά την προπόνηση επίλεξε μπάρες πρωτεΐνης.
- Εάν κάνεις δίαιτα επίλεξε ενεργειακές μπάρες με λιγότερες θερμίδες και καθόλου ζάχαρη.
- Εάν οι ενεργειακές μπάρες έχουν μεγάλες ποσότητες σιροπιού καλαμποκιού, φρουκτόζης ή κάποια άλλη πηγή ζάχαρης τότε απόφυγές τες.
- Επίλεγε ενεργειακές μπάρες που έχουν λίγα συστατικά και περιέχουν βρώμη, μούσλι, μέλι κλπ.
Συνταγή για σπιτική ενεργειακή μπάρα
Οι ξηροί καρποί που περιέχει αυτή η σπιτική ενεργειακή μπάρα σου προσφέρουν τα πολύτιμα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην καλή υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος, συμβάλλουν στην καταπολέμηση των φλεγμονών και στη λειτουργία του εγκεφάλου. Επιπλέον οι ξηροί καρποί περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία αλλά και πρωτεΐνη, συστατικά τα οποία βοηθούν στην παραγωγή ενέργειας.
Για 16 μπάρες
Διατροφική αξία ανά μπάρα: 229 θερμίδες, 6.4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 8 γραμμάρια ζάχαρης
Υλικά
160γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσια
150γρ αποξηραμένη καρύδα
175γρ αμύγδαλα, χωρίς τη φλούδα
60γρ μακαντέμια
60γρ καρύδια
2 κ.σ. κολοκυθόσποροι
1 κ.σ. σπόροι chia
½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
Ρίξε όλα τα συστατικά σε ένα multi και ανακάτεψε μέχρι να σχηματίσουν ένα μείγμα. Μετέφερε το μείγμα σε ένα δίσκο, πίεσέ το μέχρι να απλωθεί. Πασπάλισε με την καρύδα. Βάλε τη στο ψυγείο να “δέσει” και να κρυώσει.
Κόψε σε τετράγωνα, τύλιξε τις μπάρες σε μεμβράνη ή αντικολλητικό χαρτί και φυλάξτε τες στο ψυγείο. Οι σπιτικές μπάρες είναι έτοιμες για να τις πάρεις μαζί σου στο γραφείο, στο αυτοκίνητο, πριν το γυμναστήριο, στην παραλία, στη τσάντα σου!
Ποια είναι τα οφέλη μίας σπιτικής ενεργειακής μπάρας
Γνωρίζεις τι συστατικά έχουν χρησιμοποιηθεί.
Δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά ή πρόσθετα χρώματα.
Οι ενεργειακές μπάρες μπορούν να γίνουν σύμφωνα με τις προσωπικές σου προτιμήσεις.
Σου παρέχει ενέργεια με λιγότερο κόστος.
Είναι υγιεινή.
Photo by Dmytro Ostapenko on Unsplash