ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙ ΔΑΣΟΥΣ 450γρ ΒΙΟ
Tο θυμαρίσιο μέλι είναι ίσως το κορυφαίο μέλι της Ελληνικής φύσης το πιο αρωματικό και θεωρείται ότι έχει τονωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες καθώς επίσης συνίσταται για την πρόληψη – αντιμετώπιση λοιμωδών,πεπτικών και αναπνευστικών παθήσεων. Είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ο χαλκός και ο σίδηρος,ενώ περιέχει και βόριο.
Ανθίζει μέσα Μαΐου με αρχές καλοκαιριού.
Εχει ένα λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα με κοκκινωπές αποχρώσεις και κρυσταλώνει μέσα σε 6 έως 12 μήνες.
Γεύση: Tο θυμαρίσιο μέλι έχει ευχάριστη γεύση, αλλά ορισμένες φορές, λόγω υψηλής συγκέντρωσης σε φρουκτόζη, αφήνει μια αίσθηση καψίματος στο στόμα.
Ελληνικό προιόν για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ παράγεται από Ελληνες μελισσοκόμους από την περιοχή της Πελοπονήσσου.