Αρώνια η Μελανόκαρπη βρίσκεται στις πρώτες θέσεις της διεθνής κλίμακας των φαρμακευτικών φυτών καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία και με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ ανά 100g
Ενέργεια 196,Kj/47kcal
Λιπαρά 0,5g
Υδατάνθρακες 9,6g
Εδώδιμες Ίνες 5,3g
Πρωτεΐνες 1,4g
Νάτριο 1mg, Κάλιο 162mg, Ασβέστιο 30mg, Μαγνήσιο 20mg, Σίδηρος 0,62mg, Φολικό οξύ 25mgI, Βιταμίνη Α 214iu, Βιταμίνη C,121mg, Βιταμίνη Ε 1, 17mg, ΒιταμίνηΚ 19,8mg
Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 kj/2000kcal).