Τα μαύρα φασόλια, με την ιδιαίτερη γεύση και εμφάνιση, είναι νόστιμα και μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους. Τοποθετήστε τα φασόλια σε νερό να μουλιάσουν για μερικές ώρες πριν το βράσιμο.
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr: Ενέργεια 1408 kJ / 336 kcal, Λιπαρά 1.2g, Υδατάνθρακες 62.1g, Πρωτεΐνες 24.3g,