Βιολογικό αλεύρι ολικής αλέσεως, πετροαλεσμένο με τον παραδοσιακό τρόπο, από λεπτούς σπόρους σιταριού και διογκωτικούς παράγοντες. Αυτό το αλεύρι ολικής αλέσεως δημιουργεί εκπληκτικά και ελαφριά γλυκά. Κατάλληλο για χορτοφάγους & vegans. Όλα τα άλευρα της Doves Farm δεν υπόκεινται σε καμία χημική επεξεργασία λεύκανσης.
Αλεύρι σιταριού*, διογκωτικοί παράγοντες:(μονοφωσφορικό ασβέστιο,ανθρακικό νάτριο). Περιέχει: γλουτένη. Δεν περιέχει: καρύδια, γάλα, καζεΐνη, αυγά, σόγια.* Βιολογικής Γεωργίας.